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劇情簡介
求鮮官張曉龍為了尋找最新鮮的時令食材，將與求鮮搭子崔真真一起去到不同的食材原產地進行追根溯源。他們將在當地農人的帶領下，發現并感受當地食材的生長環境，解鎖“食材之鮮”，還將與農人或餐館師傅一起切磋，各自用自己的表達方式，詮釋食物之“鮮”；在鮮味溯源的過程中節目亦將深度展現各地物產背后質樸而真實的煙火氣與人情味，收獲生活之“鮮”。
《求鮮四季》大家還在問
不同于傳統探店或廚藝競技，《求鮮四季》強調“追根溯源”。鏡頭更多對準農田、海洋等生產端，展示食材如何生長、采摘及初加工。它不僅關乎味覺享受，更側重傳遞對土地的敬畏和對時令文化的尊重，風格更為清新質樸。
節目中張曉龍憑借深厚的文化素養負責講解食材歷史與烹飪技法，崔真真則以年輕視角體驗田間勞作與制作過程。兩人一莊一諧，通過實地探訪與動手操作，共同呈現從土地到餐桌的完整鏈條，互動自然且富有煙火氣。
觀眾心聲
節奏有點慢，與其說是美食節目不如說是旅游宣傳片，干貨稍微少了點。
2024-02-22 有用 30
崔真真挑食材踩雷的梗很好笑，兩人互動自然不尷尬，適合下飯隨便看看。
2024-01-14 有用 72
張曉龍挖蟶子那段太真實了，南方菜市場的煙火氣隔著屏幕都能聞到，看著就餓。
2024-08-14 有用 52
可惜角色塑造流于表面，過于臉譜化，好人一味善良、壞人純然邪惡，缺失深度挖掘，難以給人留下深刻印象。
2026-01-05 有用 261
情節老套是這部影片硬傷，觀影不久便能猜中后續走向，如同嚼蠟般缺乏驚喜，難以勾起深入探究欲望。
2026-06-11 有用 80