歷經半年,劉舟(吃豆星人)和童楨清(阿花)給自己喜歡的深烘手沖咖啡拍攝了一部從未有過的紀錄片《甘苦一杯》 最開始制作這部片子的動機是導演和編劇這兩個深烘手沖咖啡愛好者不約而同地產生了許多疑問: 為什么深烘手沖咖啡在中文互聯網小眾到鮮有人知? 但這種類型的咖啡館最近幾年為什么在北京集中出現? 深烘焙和法蘭絨手沖是形式大于內容,還是有它獨特的內在邏輯? 他們決定,不如帶著疑問,去找做咖啡的人。 在片子里,呈現了北京的5家咖啡店。每一家我們都拜訪了多次,每一次的采訪就好比收獲了一種咖啡豆,匯聚到素材庫里。 然后再把它們拼配、烘焙。原封不動的呈現每一種豆子的本來風味。 對于這部紀錄片的制作,是兩個外行利用業余時間策劃和拍攝的,其實沒有百分百的把握。而且這樣小眾的題材注定不會有太多流量,但可以肯定的是,這樣的主題、拍攝對象和內容是前所未有的,是可以反復回味的。...
干事情的人都太想造個自己心中的宗教了,談起熱愛的事業既有cosplay感又有股凝重不破的氛圍,但總體是可愛的。
我想,這部電影的價值就在于那些隔著屏幕依然能領略到的咖啡所盛放的多巴胺吧??????
終于看完了,全是熟悉的北京咖啡店主,從萬老板那里喝到了那一杯,希望我也能做出來那一杯給別人
還是蠻喜歡社區咖啡店,未必要是特別精品的,主理人在角落堅守著一道伴隨著香氣的柔光。路過的時候,總會忍不住在心里糾結:今天要不要再喝上一杯咖啡呢?答案經常是yes。
繼續喝咖啡吧!??
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