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劇情簡介
該紀錄片是國內首部“反美食”的美食紀錄片。 人類的文明史，其實就是食物的進化史，在漫長歲月中，賴以生存的“食物”逐漸變成了“美食”，各種烹飪手段也讓食材變得美味多滋。但世界之大無奇不有，在美食的地圖中，總有不同地區不同風味的傳統被沿襲保存至今，而這些經過歷史洗禮的“美食”，糅合了傳統、地理、人文等因素，成為了當地 人的熱衷之物、游子心中“家”的味道，也成為了一座城市的獨特記憶。 不過這些傳統美食在外鄉人眼中，似乎有著另一種符號化的概念：奇葩、可怕、難聞……主創團隊以此為靈感，搜尋遍布在中國大江南北的“奇葩”美食，體驗當地風土人情，探尋美食與地域、人文之間的關系。
《奇食記》大家還在問
兩者定位截然不同。《舌尖》側重展現中華飲食之美、情感共鳴與非遺傳承，畫面精美，敘事溫情，是主流審美的代表。《奇食記》則刻意避開“美”，聚焦“怪”與“野”，挖掘被主流忽視的邊緣飲食，風格粗糲直接，更具實驗性和批判性。如果說《舌尖》是精美的散文詩，《奇食記》更像是一篇帶有社會學視角的田野調查筆記。
觀眾心聲
文案滿分，云南賽高，尿蛋和庵湯接受不能
臭鱖魚，臭莧菜，牛癟火鍋，牛撒撇米線……看來其實螺螄粉蠻不錯的
多有意思的紀錄片啊！ 不能理解那些因為接受無能里面的食物而打低分的憨憨(?_?)本來你就不是受眾，接受能力低左上角退出不好嗎，非要折磨自己 有些人，譬如我，就喜歡看這些怪東西下飯啊 奇食記，看著有意思不就好了
沒有深入到真正的黑暗料理，當然可能拍不出來
我覺得挺不錯的