第6集
主演:Francia Casta?eda Alicia González Alejandro de la Rosa Jiménez
導演:未知
狀態:第6集
參加這場大開眼界、口水直流的美食冒險,探索最受歡迎的幾種塔可所擁有的悠久、豐富而鮮為人知的歷史。
邊看邊在家做taco吃!
7/10. O bien sea: .
my verdict: the best American food is Mexican 太喜歡taco de buche/pescado 想念以前la家附近墨西哥大叔推車賣的5刀burrito和1.25刀taco 然后上海最好吃的店是La Mesa
food and identity, as good as UGLY DELICIOUS. 然而只吃過前四種,特別喜歡canasta那集的drag大姐!
taco外面的卷餅一般由兩種糧食制作成,一種是玉米另外一種是小麥,餅皮里面一般會摻適量的鹽和豬油在里面;陷的制作方式也大概分成烤和燉兩種,烤的以肉為主(其中又以烤豬的全身上下居多,也有烤牛肉的),燉的種類就多了(比如豬肝、豆子、香腸、豬肉皮、米飯雞蛋、紅薯………),上面撒的配料一般也是兩種醬,一種是紅色辣椒醬另外一種是綠色鱷梨醬(吃的人可自行選擇)。本土售賣方式大多是在街頭,便宜快捷,平民小吃。美國賣taco一般在室內比較多,制作賣相也稍微好些。 看過不想吃系列……………♀?
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